Dania główne

Stek z polędwicy wołowej podany na smażonych warzywach z sosem pieprzowym i złocistymi ziemniakami 1,2,12

149 PLN 450g

Gulasz z dziczyzny z jałowcem i borowikami podany na karkonoskich sejkorach z buraczkami 1,2,3,6,12

89 PLN 600g

Ręcznie przygotowywane pyzy ziemniaczane faszerowane duszonym mięsem z dzika, podane na śmietanie crème fraîche ze świeżymi warzywami i chrupiącą prażoną cebulką 1,2,5,6,9,11,12

89 PLN 480g

Dziki burger z jelenia i dzika w maślanej bułce z sezamem, serem cheddar, piklami i świeżymi warzywami oraz sosem majonezowo-miodowym z frytkami 1,2,5,11,12

76 PLN 500g

Łosoś pieczony podany na purée z selera i białej czekolady z sosem beurre blanc oraz sałatką z świeżych sałat1,2,3,6,7,12

72 PLN 450g

Pieczony lub smażony pstrąg z lokalnej hodowli podany z ziemniakami gotowanymi z koperkiem oraz sałatką ze świeżych warzyw 6,7,9,10,11

69 PLN 500g

Udko z kaczki duszone w miodzie i soku ze świeżych jabłek, podane z kapustą modrą, kluskami śląskimi i jabłkiem pieczonym z żurawiną 1,3,5,9,12

66 PLN 400g

Sznycel wieprzowy z kością podany na ziemniakach smażonych z boczkiem i cebulą w towarzystwie zasmażanej kapusty z koperkiem 1,3,5

64 PLN 500g

Filet drobiowy przyprawiony suszonymi ziołami w panierce Panco podany z frytkami i sałatką ze świeżych warzyw1,5,12

56 PLN 400g

Pierogi z mięsem baranim i czosnkiem, podane z sosem jogurtowo-miętowym 1,2,5,6,12

49 PLN 6szt

Smażona na maśle wątróbka drobiowa z cebulą, glazurowana kremem balsamicznym podana na kremowym selerze z puree ziemniaczanym i mini sałatką ze świeżych warzyw 1,2,6,12

49 PLN 400g

Domowe pierogi ruskie 1,2,5

39 PLN 6szt

Alergeny:
1-gluten-pszenica,
2-mleko,
3-orzechy,
4-skorupiaki,
5-jaja,
6-seler,
7-ryby,
8-łubin,
9-soja,
10-sezam,
11-gorczyca,
12-czosnek