Szef Kuchni poleca
Regionalne smaki

Zupa:

Zupa z borowików aromatyzowana tymiankiem podana z kluskami półfrancuskimi 1,2,5,6,12

Danie główne:

Udko z kaczki duszone w miodzie i soku ze świeżych jabłek, podane na purée z kapusty czerwonej z kluskami śląskimi 3,5,9

Deser:

Fondant czekoladowy z lodami waniliowymi 1,2,5

99 PLN

1-gluten-pszenica,
2-mleko,
3-orzechy,
4-skorupiaki,
5-jaja,
6-seler,
7-ryby,
8-łubin,
9-soja,
10-sezam,
11-gorczyca,
12-czosnek